Как применяются кисломолочные закваски в молочной диете?

Существует огромное множество  диет, в основе которых лежит употребление кисломолочных продуктов. Почему они столь популярны?

Кисломолочные продукты, в отличие от молочных, легко усваиваются и хорошо переносятся практически всеми людьми. Их вкус нравится подавляющему большинству.

Кефир, йогурт, творог или ряженка – это источники необходимого нам животного белка. Особенно он необходим при желании похудеть, так как кальций, содержащийся в них, помогает предотвращать накопление жира в тканях.

Кисломолочные продукты и напитки помогают утолить и голод, и жажду.

Кисломолочные закваски,  входящие в эти продукты, активизируют работу пищеварения и помогают ускорить очищение организма.

Такие продукты отлично снимают отеки и безболезненно выводят из нашего организма избыток жидкости.

Именно по этим причинам диетологи считают использование кисломолочной диеты логичным и достаточно оправданным.

Кисломолочных диет существует немало. Мы в любом случае рекомендуем перед началом любой из них  проконсультироваться со специалистом.